750 grammes
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salse salate (basi)

MAIONESE facilissima!!!

MAIONESE facilissima!!!

INGREDIENTI E DOSI - 1 uovo - 1 tuorlo - 230 ml di olio di semi - limone - sale - ESECUZIONE Mettere tutti gli ingredienti in un contenitore stretto e alto. Andare in su e in giù col frullatore ad immersione per poco tempo. NOTE: Attenzione a non metterci...

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BESCIAMELLA

BESCIAMELLA

INGREDIENTI E DOSI - 100 gr di burro - 1 litro di latte - 4 cucchiai di farina - noce moscata - sale ESECUZIONE Sciogliere il burro. Aggiungerci la farina. Far bollire il latte e aggiungerlo a poco a poco mescolando continuamente con una frusta. Aggiungere...

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